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重庆月子中心|妈咪宝贝宝宝辅食添加攻略

  重庆月子中心随着宝宝的生长发育,宝宝的消化能力逐渐提高,单纯的乳类喂养不能完全满足6月龄后的婴儿生长发育需求了,因此婴儿需要由纯乳类的液体食物向固体食物逐渐转换。

  对于新妈妈来说呢,会有很多的困惑:宝宝多大开始加比较好?宝宝可以喝果汁吗?吃辅食还需要喂奶吗?第一餐辅食应该吃什么?

  什么时候开始添加辅食?

  ◎世卫组织和我国卫生部建议宝宝6个月前最好纯母乳喂养,并且不用额外加水,从6个月后开始增加辅食;部分发育较快的宝宝:可稍微提前引入辅食,但不能早于4个月,最迟不能到8个月。

  ◎挺舌反应消失,喂食的时候宝宝不会把食物用舌头顶出来。

  ◎宝宝看到大人吃食物,会表现出非常感兴趣。

  ◎家长扶着可以适当坐起来。

  ◎唾液量增加。

  初次添加辅食吃什么?

  《中国居民膳食指南》建议:宝宝出生以后,体内的储备铁也只能满足4~6个月的需要,之后就亟需从辅食中获取铁。因此,宝宝在4~6个月刚刚添加辅食时,优先添加强化铁的婴儿米粉、肉泥等富含铁的泥糊状食物。优先推荐婴儿米粉,因为婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等,又不容易引起过敏,是宝宝首选的辅食。

  添加辅食的原则

  每添加一类新辅食,都要按照由少到多、由稀到稠、由细到粗、循序渐进的原则进行。

  辅食添加建议:在给宝宝喂食辅食时,可先试喂一小勺,尝试2~3次后,宝宝如果不排斥,便可以逐渐加量。在最初开始添加米粉时,一定不要过稠、要细滑,这样宝宝才好接受。切记每次新增一种辅食时,给予少量的目的并不是为了填饱宝宝的肚子,而是为了观察宝宝对这个新食物能否接受,有没有发生过敏症状。

重庆月子中心

  添加辅食后,奶量调整

  ◎4~6个月时,当宝宝开始添加辅食后,辅食所提供的能量应接近每日摄入总能量的1/3;

  ◎1岁时,辅食提供的能量几乎占到摄入食物中总能量的1/2;

  ◎1岁以后,辅食成为了宝宝餐桌上的主角,奶则成为配角。

  辅食添加建议:一般情况下,添加辅食前宝宝每天需要饮奶800-1000ml。开始添加辅食后,奶量便可以逐渐减至每日600-800ml,并且喂奶的次数也应该相应减少,频率降低;1岁以后的宝宝,每日只需要保证300-500ml奶,其余全部靠摄入的“三餐”来满足生长发育的需求了。

  宝宝辅食计划表

  第一阶段:6月龄开始

  ☑辅食关键词:

  高铁米粉、菜泥、果泥、肉泥

  ☑辅食添加原则:

  ①每天保持 600-800 mL 奶量,每天喝 4~6 次奶,1 次辅食;

  ②优先添加富铁食物,比如强化铁的婴儿米粉、红肉泥等;

  ☑食物推荐:

  菜泥:红薯、南瓜、土豆、山药、西兰花等;果泥:苹果、香蕉、梨等。

  ☑添加辅食注意事项:

  一次加一样,观察没问题了,再添加新的食物。制作辅食时尽量保持辅食清淡的原汁原味,以便培养宝宝对不同天然口味食物的接受度,并降低宝宝挑食、偏食的风险。

  第二阶段:7-9月

  ☑辅食关键词:

  末状食物

  ☑辅食添加原则:

  ①每天保证母乳 / 配方600-800 mL,喝奶 4~6 次,辅食 2~3 次。

  ②从富铁食物开始,逐渐达到每天1个蛋黄或全蛋(蛋黄适应良好就可以尝试添加蛋白)和 50 g 肉禽鱼,其他谷物、蔬菜、水果视情况添加。

  ③孩子需要开始练习咀嚼,逐渐给孩子提供颗粒状的食物。颗粒由小变大、由软变硬。

  ☑食物推荐:

  主食:厚粥、软饭、烂面等;

  碎菜:胡萝卜、青菜、菠菜、南瓜、西蓝花、花菜等;

  小粒水果:苹果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、鳄梨;

  蛋白质:鸡肉泥、鱼泥、虾泥、肉末、豆腐泥、豌豆泥、蛋黄、全蛋等。

  第三阶段:10—12月龄

  ☑辅食关键词:

  碎状、丁块状、手指食物。

  ☑辅食添加原则:

  ①保证母乳 / 配方奶 600-800 mL,每天喝奶 3~4 次,辅食 2~3 ;

  ②孩子摄入的食物种类跟大人相似,但大小和软硬度,要比成人低 1~2 个档次。每天仍然保持 1 个鸡蛋,肉禽鱼 50 g;适量谷物,增加蔬菜水果种类,根据婴儿需要增加食量;

  ③吃辅食的时间,尽量跟大人三餐同步,两餐之间可以各加一顿点心。

  ☑食物推荐:

  主食:小饺子、小馄饨、软饭、馒头片、面包片、软意面;

  煮软烂的蔬菜:豌豆、西葫芦、胡萝卜等;

  小粒水果:草莓、猕猴桃、火龙果等;

  蛋白质类:鱼片、豆腐、白煮蛋、碎豆等;

  尝试「手指食物」:从较软的开始,如香蕉块、南瓜块等,12 个月时尝试黄瓜条、苹果片、鸡肉块、烤面包片等较硬的块状食物。

  ☑添加辅食注意事项:

  让宝宝尝试手指食物时,一定要在旁边监护,以免宝宝噎住。

  第四阶段:13-24月龄

  ☑辅食关键词:

  三餐两点,清淡家庭食物。

  ☑辅食添加原则:

  ①这个月龄的宝宝,大多已尝过日常食物,不需再吃辅食;

  ②让孩子学习自主进食,并尝试清淡的家庭食物,不要刻意加盐等调味料,必要时单独切碎食物;

  ③每天三餐两点,奶量维持 500 mL。保持 1 个鸡蛋,50~75 g 与禽肉,每天 50~100 g 谷物、蔬菜、水果。

  ☑添加辅食注意事项:

  这个阶段的宝宝除了母乳和配方奶外,可以直接饮用鲜奶,包括酸奶、奶酪等各种奶类,奶量达到需求量即可。

  重庆月子中心辅食黑名单

  1. 盐

  1岁以内的宝宝可以从奶和食物本身摄入足够的钠,无需额外添加任何形式的盐(包括低钠盐、儿童酱油等),额外添加的盐会加重宝宝肾脏负担及后患高血压的风险。

  2. 糖

  过早加糖会增加宝宝龋齿风险,养成喜好甜食的不良饮食偏好。谷类、蔬菜和水果含有自然的甜味,让宝宝习惯自然的味道,养成健康的饮食偏好。

  3. 蜂蜜

  蜂蜜内有含激素,对婴幼儿生长不利。此外,蜂蜜可能含有肉毒杆菌毒素,婴儿胃肠功能较弱,肝脏解毒能力差,尤其是6个月内的婴儿,容易引起中毒。

  4.带有面筋的食物

  六个月以内的宝宝不能吃任何含有面筋的食物,例如:面粉、燕麦等。凡是容易过敏的食物都尽量迟一些添加。

  5.鸡蛋

  易造成过敏的食品,要尽量晚一些增加,九个月时开始增加蛋黄,蛋清部分就加得更晚,因为更易引起过敏。

  6.果仁

  在英国,要求是5岁以后再增加,一是容易过敏,二是容易卡着宝宝,有危险。

  7.草莓和猕猴桃

  草莓是水果中最易造成过敏的食物,特别是宝宝有哮喘或湿疹就更要避免吃草莓。猕猴桃只能给9个月以上的宝宝,不满9个月尽量不要吃猕猴桃。

  8.海鲜

  一岁以内尽量不要给宝宝吃海鲜,因为容易过敏,做不熟还可以造成食物中毒。

  9.高纤维食品

  高纤维食品对成人很健康,但会影响宝宝对重要微量元素的吸收,两岁前不要给宝宝食用。

  科学研究表明,生命早期的1000天良好的营养和科学喂养是儿童近期和远期健康最重要的保障,对体格生长、智力发育、免疫功能等至关重要。

  重庆月子中心建议:在妊娠期间,孕妈应补充适当能量,保持均衡营养;在宝宝出生后的六个月内,宝妈宜采取纯母乳喂养,月子期间宝妈也应食用科学搭配的月子膳食,为宝宝提供营养全面的母乳,这样也有利于宝妈身体恢复;宝宝出生六个月后,可在一年内采取母乳喂养和辅食添加相结合的方式,辅食添加原则应按照《中国居民膳食指南》进行,避开宝宝饮食黑名单。


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